Nutritio parenteralis — ad suppletionem nutrimentorum extra intestina refertur, ut puta intravenosa, intramuscularis, subcutanea, intraabdominalis, etc. Via principalis est intravenosa, ita nutritio parenteralis etiam nutritio intravenosa sensu stricto appellari potest.
Nutritio intravenosa — ad methodum curationis refertur quae nutritionem aegris per vias intravenosas praebet.
Compositio nutrimentorum parenteralium — praecipue saccharum, adeps, aminoacida, electrolyta, vitamina, et elementa vestigialia.
Nutritio parenteralis suppleta pro aegrotis et morbis variat. Generalis necessitas caloricarum adulti est 24-32 kcal/kg·d, et formula nutritionis secundum pondus aegroti calculanda est.
Glucosum, adeps, aminoacida et calories — 1g glucosi 4kcal calories, 1g adipis 9kcal calories, et 1g nitrogenii 4kcal calories praebet.
Proportio sacchari, adipis et aminoacidi:
Optima fons energiae in nutritione parenterali debet esse systema energiae duplex ex saccharo et adipe compositum, id est, calories non proteicae (NPC).
(1) Proportio nitrogenii caloris:
Generaliter 150kcal: 1g N;
Cum stress traumaticum grave est, copia nitrogenii augeri debet, et proportio caloris ad nitrogenium etiam ad 100kcal:1g N aptari potest ut necessitatibus sustentationis metabolicae satisfaciat.
(2) Proportio saccharorum ad lipida:
In genere, 70% NPC a glucoso et 30% ab emulsione adiposa praebentur.
Cum pressura, ut trauma, accidat, copia emulsionis adiposae apte augeri et consumptio glucosii relative reduci potest. Utrumque 50% energiae praebere potest.
Exempli gratia: aegroti 70kg, proportio solutionis nutrimentorum intravenosae.
1. Summa caloriarum: 70 kg × (24——32) kcal/kg·d = 2100 kcal
2. Secundum rationem sacchari ad lipidum: saccharum pro energia - 2100 × 70% = 1470 kcal
Adeps pro energia - 2100 × 30% = 630 kcal
3. Secundum 1g glucosii 4kcal, 1g adipis 9kcal, et 1g nitrogenii 4kcal praebet:
Quantitas sacchari = 1470 ÷ 4 = 367.5g
Massa adiposa = 630 ÷ 9 = 70g
4. Secundum rationem caloris ad nitrogenium: (2100 ÷ 150) × 1g N = 14g (N)
14 × 6.25 = 87.5g (proteinum)
Tempus publicationis: XVI Iulii MMXXI